МКБ (мочекаменная болезнь) — болезнь мочевыводящей системы, характеризующаяся образованием конкрементов (камней) из составных частей мочи. Мочевые камни образуются в результате нарушения обмена некоторых веществ и функций желез внутренней секреции (щитовидной, околощитовидной, гипофиза, надпочечников).
Возникновению МКБ способствуют длительное употребление продуктов, содержащих большое количество исходных веществ для образования мочевой и щавелевой кислот, минеральных солей, а также застой мочи в почках, мочеточниках, мочевом пузыре.
Важную роль в профилактике и лечении МКБ играет рациональное питание. Диету назначает врач в зависимости от характера обменных нарушений и состава камней.
При МКБ с уратурией в диете ограничены или исключены продукты, богатые пуринами, к которым относятся все мясные продукты, но особенно субпродукты, а также бобовые, грибы, цветная капуста, шпинат, щавель, арахис, малина, инжир, редис.
Ураты чаще образуются при кислой реакции мочи. Для «ощелачивания» мочи полезны овощи, фрукты, ягоды, их соки, молочные продукты на фоне ограничения мясных и рыбных продуктов и отчасти — яиц и зерновых.
При МКБ с оксалатурией из питания исключают щавель, шпинат, ревень, инжир, какао, шоколад. Увеличивают содержание витамина В6, нормализующего обмен щавелевой кислоты, и витамина А1, положительно влияющего на слизистые оболочки мочевых путей. Умеренно ограничивают поваренную соль, а также желатин — студни, заливные, соусы. Способствуют выведению оксалатов яблоки, груши, сливы, изюм, виноград. Водный режим должен быть умеренно гипергидратационный (до 2-2,5 л в сутки). Вода способствует вымыванию оксалатов в растворенном виде, уменьшает возможность выпадения в осадок за счет снижения концентрации и легкого ощелачивания мочи. Рекомендуются мясо, рыба, птица в отварном виде по 150 г в сутки через день. Молоко, творог, хлеб из муки грубого помола, блюда из круп — овсяной, гречневой, перловой, овощи — цветная и белокочанная капуста, огурцы, зеленый горошек.
Т. СМИРНОВА,
врач участковый
филиала «Поликлиника № 9 г. Могилева» УЗ «МЦП».