Учреждениями государственного санитарного надзора области за истекший период 2016 г. контрольно-надзорными мероприятиями охвачено 1032 объекта торговли и общественного питания, нарушения выявлены на 88% объектов, в том числе при реализации пищевых продуктов животного происхождения 8%. Не соответствовали требованиям, установленным гигиеническими нормативам и техническими регламентами Таможенного союза, 28 проб пищевой продукции, в том числе 11 импортного производства. К примеру: перец фаршированный замороженный «Живи Здорово» производства Украина «Торговый Дом Левада» Одесская обл., г. Ильичевск, ул. 1 Мая, д. 3. Импортер в РБ СП «Санта Импэкс Брест» ООО, магазин «Мане» ЧТУП «Одзун» г. Шклов; картофельное пюре быстрого приготовления «Картофельное золотистое со вкусом курицы», вколичестве 1,2 кг, производитель ООО ТКП «БиоФуд», Россия, Тульская область, г. Донской, отобрано в гастрономе №4 «Родны кут» Чериковского райпо; приправа для фарша и котлет «Gurmina», производитель – Польша, импортер – ОДО «Сатурн-2» г.Минск, отобранная в магазине ТПС д. Красный Восход Славгородского райпо.
По фактам выявленных нарушений вынесено 98 предписаний о приостановлении (запрете) деятельности объектов, 598 постановлений по делу об административном правонарушении, сумма штрафов составила 1275480,0 тыс. руб., выдано 230 предписаний (рекомендаций) об устранении нарушений.
Контрольно-надзорные мероприятия за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продукции отечественного и импортного производства в предприятиях торговли и общественного питания продолжаются.
Елена КАМИНСКАЯ,
заместитель главного врача МОЦГЭиОЗ,
Вячеслав ГУРСКИЙ,
заведующий отделением гигиены питания,
Виктория МАРКЕВИЧ,
врач-гигиенист отделения гигиены питания.